Соковите, мінеральне і добре структуроване вино, зі стриманим ароматом яблук, натяком на апельсин, відтінками квітів, трав, мінералів і легким димним тоном. У смаку мінеральність, ноти грейпфрута, лайма, цедри лимона, спаржі, трав й олії неролі. У післясмаку ялівець, дим і кремній. 
ГАСТРОНОМІЧНІ РЕКОМЕНДАЦІЇ:
Овочеві супи, пиріг зі спаржею, салат з огірків з кропом, хумус, біла лазанья, морепродукти (мідії, краби, молюски, омари), страви з риби (тріска, тиляпія, морський окунь, форель, палтус), свинини, телятини, курки, козиний сир.
СОРТОВИЙ СКЛАД:
Совіньйон Блан 100%
НАГОРОДИ та РЕЙТИНГИ:
Wine Spectator — 90 балів, Wine Enthusiast — 88 балів.